[:en]
[:en]Awash Winery, The Oldest Estate Of Ethiopia[:am]አዋሽ ወይን፣ አንጋፋው የወይን ጣዕም በኢትዮጵያ[:]
Awash Winery, which has been in existence for 70 years, is the oldest active winery in the country. This 117-hectare estate, which is situated majestically on a mountain plateau rising to 1,200 meters above sea level, will soon expand its vineyard planting another 180 hectares, alongside the existing vineyard.
Because the estate, acquired in 2013 by Blue Nile, a company created through a partnership between Mr. Mulugeta Tesfakiros – an emerging real estate Ethiopian developer – and 8 Mile, a capital pool company chaired by Sir Bob Geldof, famous Irish musician and activist for the African cause – prospects for development now appears very good. “Continuous improvement of the quality of wine, renovation of equipment and training of Awash staff will help to establish Awash Winery as a strong brand in the country”, Mr. Tesfakiros told us. The vineyard’s potential is impressive.
Renovations are numerous (much equipment have to be replaced) and the cellar is old, but once the site will be finished, wine quality will improve.
For now the winery isn’t far from the 10 million bottles mark produced annually, with exclusive consumption on the Ethiopian market. And even though Awash Winery has already been approached by foreign customers, there are no exports planned at the moment, since there isn’t even enough wine to satisfy the local demand.
The vineyard is located in Awash Merti Jersu, only 115 km southeast of Addis Ababa. However, we had to get up at dawn since we had to go back the same day and as it takes a good 3 ½ hours driving with a 4X4: the roads are very bad and we had to drive carefully.
The landscapes were of breathtaking beauty: houses with thatched roofs, half-naked children playing on the floor in front of the ocher doorstep, endless stretches of desert, majestic palm trees and camels greeting us throughout our journey, all in a patchwork of colours worthy of the finest clichés…
Source: Read the full story on http://www.wine-explorers.net/en/travelog/ethiopia-african-jewellery
[:en]Awash Winery, The Oldest Estate Of Ethiopia[:am]አዋሽ ወይን፣ አንጋፋው የወይን ጣዕም በኢትዮጵያ[:]
አዋሽ ወይን ጠጅ በኢትዮጵያ ገበያ ውስጥ ከሰባ በላይ ዓመታትን ያስቆጠረ አንጋፋ ድርጅት ሲሆን፣ በወይን ማምረት ስረም የሀገሪቱ ዕድሜ ጠገብ ድርጅት ነው፡፡ በ117 ሄክታር መሬት ላይ በሚገኝ ከባህር ወለል 1200 ሜትር ከፍታ ባለው ተራራማ ስፍራ ላይ የሚገኘው የወይን አምራች በቅርቡ ደግሞ ተጨማሪ 180 ሄክታር ለማልማት ዝግጅቱን አጠናቅቋል፡፡
ድርጅቱ በአውሮፓውያን አቆጣጠር በ2013 ዓ.ም ብሉ ናይል በተሰኘውና በታዋቂው የሪል ስቴት ባለሀብት አቶ ሙሉጌታ ተስፋኪሮስ እና በታዋቂው አቀንቃኝ እና የአፍሪካውያን መብት ተሟጋች ሰር ቦብ ጌልዶፍ በተመሰረተው ድርጅት ስር ከተጠቃለለ ጀምሮ የዕድገት ጉዞው እጅግ መልካመም ሆኗል፡፡ አቶ ሙሉጌታ እንደሚገልጹት፣ “የወይን ምርቱ ላይ የሚከናወነው ቀጣይነት ያለው ማሻሻያ፣ የአዳዲስ ቴክኖሎጂዎች ወደ ድርጅቱ አሰራር መግባት እና ለድርጅቱ ሰራተኞች የሚሰጡ ስልጠናዎች የአዋሽ መልካም ዝና እና ብራድ በሀገሪቱ ውስጥ በጠንካራ ሁኔታ የሚገነቡ ናቸው፡፡”
የወይን እርሻው አቅም አስደናቂ ነው፡፡ የሚከናወኑት የዕድሳት ስራዎች በርካታ ናቸው፡፡ ምንም እንኳን የወይን መጥመቂያው ዕድሜ ጠገብ ቢሆንም ታድሶ በሚጠናቀቅበት ወቅት የወይን ጠጅ ምርቱ ጥራት በከፍታኛ ሁኔታ እንደሚሻሻል ይጠበቃል፡፡
በአሁኑ ሰዓት ያለው አጠቃላይ አመታዊ የምርት መጠን ከ10 ሚሊዮን ሊትር እምብዛም የማያልፍ ሲሆን ይኸውም ሙሉ በሙሉ ለሀገር ውስጥ ፍጆታ የሚውል ነው፡፡ ምንም እንኳን አዋሽ ወይን ከሀገር ውጪ ባሉ ደንበኞች ጥያቄ የቀረበለት ቢሆንም በአሁኑ ሰዓት ምርት ወደ ውጪ የመላክ ዕቅድ የለም፡፡ ይህም የሆነው በሀገር ውስጥ ያለውን የወይን ፍላጎት የሚያሟላ የምርት መጠን ገና ስላልመጣ ነው፡፡
የወይን ዕርሻ ቦታው የሚገኘው ከአዲስ አበባ በ115 ኪ.ሜ ርቀት ላይ በምትገኘው በአዋሽ መርቲ ጀጁ ቢሆንም ጎዟችን የደርሶ መልስ ነበርና ጉዟችንን የጀመርነው በማለዳ ነበር፡፡ በመስክ መኪና የሚደረገው ጉዞ 3 ሰዓት ከግማሽ ይወስዳል፣ ምንም እንኳን መንገዱ አስቸጋሪ ባይሆንም መንገዱን የተጓዝነው ግን በጥንቃቄ ነበር፡፡
መልክዓ ምድሩ እጅግ ውብ ነው፡ ጎጆ ቤቶች፣ ከወገባቸው በላይ ልብስ ያልለበሱ በቤታቸው ደጃፍ የሚጫወቱ ደስኛ ህጻናት፣ የማያልቅ የሚመስል በረሐ እና ግርማ ሞገስ የተላበሱ የዘንባባ ዛፎች እዲሁም ግመሎች መንገዳችንን በሙሉ አልተለዩንም፡፡
ሙሉውን ለማንበብ፡ http://www.wine-explorers.net/en/travelog/ethiopia-african-jewellery